BOCADILLOS

Jamón ibérico (solo jamón o con pan tumaka y aceite de oliva virgen)

7,50€

Panceta

6,00€

Lomo

6,00€

Pechuga de pollo

6,00€

Vegetal
Lechuga, tomate, mahonesa, ensaladilla, cebolla, huevo, atún, espárrago

6,00€

Chistorra de Navarra

5,50€

Pepito de Ternera de Angus, patatas fritas caseras, pimientos rojos.

8,00€

INGREDIENTES OPCIONALES / Precio sobre unidad

Tomate, lechuga, crujiente de cebolla y pimientos rojos o verde

0,50€

INGREDIENTES EXTRA / Precio sobre unidad

Bacon, lomo, huevo frito, jamón serrano, jamón de york, queso

1,50€

HAMBURGUESAS

Pan cristal
Completa “BLACK ANGUS»
Tomate, lechuga, cebolla caramelizada, queso bacon y huevo frito. (200g)

12,50€

Hamburguesa de salmón noruega, hongo boletus, espárrago triguero, tomate,
lechuga, pepinillo, piparras y salsa pesto

11,50€

RACIONES

ESTOFADO de ANGUS con almendras ciruelas e higos. (200g)

10,50€

Cordero al chilindrón con su guarnición de patatas caseras. (200g)

10,50€

KATXOPO de ANGUS, relleno de jamon ibérico, queso idiazábal con pimiento
piquillos y sus patatas fritas. (400/500g)

18,50€

TXULETA T-BON (Entrecote y solomillo) con su guarnición. (400/500g)

24,00€

VEGANO/VEGAN/VEGAN
Wok de verduritas frescas con salsa de soia y escamas de sal mandon

11,50€

Panaché verduras de temporada con aceite oliva extra virgen

11,50€

Bacalao Ajoarriero con su huevo escalfado

10,50€

Paella de Marisco

12,00€

Alitas de pollo (12 uds.), patatas fritas caseras

8,00€

Taco mexicano de angus, tortilla de trigo rellena con carne Black Angus 100%,
alineada estilo tradicional y salteada con verduritas frescas,
patatas fritas caseras

8,50€

Taco mexicano de pollo, tortilla de trigo rellena con carne Black Angus 100%,
alieneada estilo tradicional y salteada con verduritas frescas, patatas fritas

8,50€

Chistorra Navarra a la cerveza (10 uds.) chistorra D.O. Navarra, patatas fritas
caseras y pimientos del padrón

10,00€

Platos Combinados

3 filetes de lomo de cerdo con dos huevos fritos, patatas fritas caseras,
ensalada mixta, 1 croqueta jamón ibérico y pimientos del piquillo.

12,00€

Pechuga de pollo (3 uds.), huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras,
ensaladilla rusa, croqueta ibérico,
salsa de queso y pimiento verde.

12,00€

Huevos rotos con foie, huevo frito corral (2 uds.), patatas fritas caseras,
escalopines de foie a la plancha, sal maldon.

12,50€

Bacalao ajoarriero, gambas,huevo frito (2 uds.),
patatas fritas caseros y pimientos rojos de Lodosa, refresco.

13,00€

Cordero chilindrón, huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras,
pimientos rojos de Lodosa, croqueta iberico

13,00€

Toro estofado, huevo frito (2 uds.), patatas fritas caseras,
pimientos rojos de Lodosa, croqueta ibérico, refresco.

14,00€

Lubina al horno, ensalada mixta, patatas panaderas,
tomatitos cherry, croqueta de roquefort.

15,00€

Sepia plancha, ali-oli, patatas panaderas,
ensalada, pimientos padrón, croqueta de roquefort

17,00€

Txuleta T(BON) Black Angus, ensalada mixta, pimientos piquillos,
croqueta ibérico, patatas fritas caseras

20,00€

PACKS GRUPO Y MENÚ

5 uds. Hamburguesa ‘100% Black Angus’ (incluye patatas fritas caseras y refresco)

42,00€

Menú 1: Hamburguesa ‘Black Angus’ (completa), Fingers de pollo (6 uds.),
patatas fritas caseras, ración de tarta de queso con mermelada de arándanos

13,50€

Menú 2: Ensalada mixta individual, hamburguesa de salmón,
patatas fritas caseras, tarta de queso con arándanos, bebida

13,50€

PARA PICAR

Jamón Ibérico de Cebo en tostada con pan tumaca y aceite virgen (150 gr)

18,50€

Rabas de calamar con ali-oli y limón

8,00€

Patatas bravas (salsa brava y mahonesa o kétchup)

4,50€

Patatas Fritas normales ó especiadas

4,00€

Fritos variados, Jamón ibérico, pimiento, jamón y queso, y roquefort. (12 uds.)

12,00€

Morcilla con piquillo. (10 uds.)

10,50€

Fingers de pollo con patatas fritas especiadas. (12 uds.)
Salsas: Mahonesa y ketchup, agridulce o barbacoa

7,50€

Alitas de pollo picantes con patatas fritas, kétchup y mahonesa. (10 uds.)

8,00€

Nuggets de bonito escabechado con padrones y mahonesa de piparras. (6 uds.)

11,50€

ENSALADAS

Mixta (lechuga, tomate, cebolla, huevos duros, olivas, espárrago y atún)

7,50€

Alcachofas y langostinos con vinagreta de frutos secos

12,50€

Templada de queso cabra con lechuga, tomate cherry, nueces y vinagreta

11,50€

TOSTADAS

Queso Cabra con compota de tomate, cebolla caramelizada y nueces

8,50€

Foie con compota de manzana, sal maldon y pimienta.

11,00€

Jamón ibérico de cebo con tumaka y aceite de oliva virgen

8,50€

POSTRES

Tarta queso con mermelada de arándanos

5,00€

Pudin de pasas y nueces

5,00€

Coulant con chocolate

5,00€

Flan Casero al caramelo

5,00€

REFRESCOS

Coca Cola (33cl.).

2,50€

Coca Cola Zero (33cl.)

2,50€

Fanta Naranja (33cl.)

2,50€

Fanta Limón (33cl.)

2,50€

Sprite (33cl.)

2,50€

Aquarius Naranja (33cl.)

2,50€

Aquarius Limón (33cl.)

2,50€

Nestea (33cl.)

2,50€

Red Bull

3,00€

CERVEZAS

Estrella Galicia

2,50€

VINOS

VINO TINTO

Emergente Crianza.

15,00€

Indurrieta 400.

17,50€

VINO BLANCO

Emergente Chardonay

15,00€

Indurrieta Orchydea

18,00€

Rueda Bornos

15,00€

Frixante Bornos

15,00€

Txakoli

15,00€

VINO ROSADO

Emergente Galicia

15,00€

ubicación

Horario de apertura

De Lunes a Domingo de 09:00h a 02:00h.
Dependiendo de las restricciones de la crisis del COVID-19 habrá modificaciones de horario y aforo, disculpen las molestias.

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